HAYIRLI KANDİLLER- KANDİL SİMİDİ TUZLU PASTA

MALZEMELER


2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
yumurta sarısı
susam çörekotu


HAZIRLANIŞI

öncelikle ayçiçek yağı, un,tuz ve kabartma tozu güzelce yoğrulur. kuru kuru ufalanan bir hamur hali olcak.daha sonra 1 bardak suyunuda ilava ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ederlim.güzelce yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bir kesme tahtası üzerinde ince uzun olcak şekilde yuvarlayalım.daha sonra yuvarlak şekli verebilmek için iki ucu birbirine birleştirelim.birleştirdiğimiz ek kısımları önce yumurta beyazına batıralım sonra susam çörekotu karışımına batıralım. diğer yerlerede bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim .önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim.
AFİYET OLSUN



HEPİMİZİN KANDİLİ MUBAREK OLSUN HAYIRLARA VESİLE OLSUN İNŞALLAH.